+ Faire le tour de France des grandes régions viticoles et des cépages + Tour de France des principaux cépages + Apprentissage et dégustation d'un vin "à l'aveugle" + Déguster et analyser 7 vins
95€
190€
schedule
4H
+ Faire le tour de France des grandes régions viticoles et des cépages + Tour de France des principaux cépages + Apprentissage et dégustation d'un vin "à l'aveugle" + Déguster et analyser 7 vins
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AU PROGRAMME
Développez votre capacité à reconnaître la provenance d’un vin
Vous avez suivi le cours Les clés de la dégustation, ainsi que le cours Le nez et arômes du vin ou vous avez des bases solides en dégustation?
Pris au jeu, vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster 7 vins issus des plus grands cépages, et apprendre à reconnaître leur typicité ainsi que leurs arômes afin de devenir un vrai spécialiste en dégustation !
DEGUSTATION 100% BIO/BIODYNAMIE
Des vins triés sur le volet
Domaine Allois
cuvée terre d’ailleurs blanc 2023
Mots clés :
Ces cours sont-ils accessibles aux débutants ?
Tous nos cours d'initiation sont accessibles aux débutants, aucune connaissance préalable en oenologie n'est nécessaire.
Si vous ne pensez pas avoir les qualité olfactives nécessaires pour déguster, détrompez-vous ! Ces qualités peuvent s'acquérir avec du temps et du travail, et nous nous efforcerons de vous y initier.
Attention toutefois, certains cours suivent un ordre logique. Nous vous conseillons par exemple de vous inscrire au cours "Le nez et les arômes" après avoir suivi un cours "Les bases de la dégustation" ou "Les Clés de la dégustation". De la même manière, les cours "Régions et Cépages" sont destinés à des personnes ayant déjà suivi nos cours "Le nez et les arômes".
Combien de personnes participent aux cours ?
Généralement, nos lieux de dégustation accueillent entre 20 et 22 personnes maximum.
Tous les convives se retrouvent autour de tables (généralement, des tables de 6), avec des verres, serviettes, verres d'eau, accès à un crachoir, et des gressins le cas échéant.
Où sont proposés ces ateliers dégustations ?
Nos ateliers dégustation sont organisées dans des salles partenaires que nous avons vérifiées comme étant éligible à une activité de dégustation.
Consultez le détail de votre réservation pour vérifier le lieu exact de dégustation. Cette mêmeadresse vous sera rappelée dans l'email de confirmation de commande.
Quels types de vins sont proposés à la dégustations ?
Chacun de nos cours vous permet de déguster une sélection de vins soigneusement choisis par notre équipe. Généralement, vous dégustez de 5 vins (cours de 2h) à 7 vins (cours de 4h).
Tous nos vins sont issus à 100% de l'agriculture biologique et/ou biodynamique et sont choisis aussi bien pour leurs qualités gustatives que pour leur respect de valeurs environnementales.
Qui sont les formateurs qui interviennent pendant les cours ?
Qu'ils soient sommeliers, professionnels de la dégustation, cavistes ou journalistes, toutes les formatrices et formateurs DEGUST’Emoi sont des professionnels qualifiés et passionnés.
Leur métier et leur désir est de faire découvrir le vocabulaire et les techniques de la dégustation, les arômes et saveurs du vin, les méthodes de vinification.
Initiations à l'oenologie
Les régions et cépages à Toulouse (Niveau 3)
Grâce à cet atelier œnologique “Les régions et cépages” vous allez développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités.
Vous allez déguster les plus grands cépages afin d’apprendre à reconnaître leur typicité et leurs arômes pour devenir un vrai spécialiste de la dégustation !
Ce cours d'œnologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier, un œnologue ou un spécialiste diplômé.
Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 7 vins élaborés par les meilleurs vignerons.
Présents dans plus de 25 villes, avec près de 1200 cours d’œnologie par an, nous vous donnons rendez-vous dans une ambiance chaleureuse pour une expérience œnologique inoubliable.
Initiations à la dégustation
Nos clients en parlent le mieux
+ Faire le tour de France des grandes régions viticoles et des cépages + Tour de France des principaux cépages + Apprentissage et dégustation d'un vin "à l'aveugle" + Déguster et analyser 7 vins