Les nuances de blanc

Lors de cet atelier, vous allez apprendre les grandes régions viticoles et les principaux cépages permettant de produire les grands vins blancs en France. Ce cours d'oenologie vous fera traverser la France depuis l’Alsace jusqu’à la Loire, en passant par la Bourgogne, le Jura, la vallée du Rhône, jusqu'à la Corse. Découverte des grandes appellations, des principaux cépages et de leurs profils aromatiques, des grands terroirs et des vignerons stars et futures pépites, vous deviendrez un vrai spécialiste des vins blancs français! Cet atelier œnologique instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier, un œnologue ou un spécialiste diplômé. Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 5 vins blancs élaborés par les meilleurs vignerons. Présents dans 25 villes, avec près de 1200 cours d'oenologie par an, nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne et une ambiance chaleureuse pour une expérience oenologique inoubliable. Un véritable Tour de France des grands vins blancs!