Diplôme de niveau 1 en vins du WSET® (débutant)

formations certifiantes

WSET® : diplôme de niveau 1 en vins (débutant)

+ Apprendre les connaissances de base sur le vin
+ Apprendre de la méthode de dégustation WSET
+ Comprendre les principaux types et styles de vin
+ Savoir conserver le vin
+ Maîtriser les principes de base du service des vins
+ Comprendre les principes de base des accords mets et vins
+ Comprendre les questions relatives à la consommation d’alcool
+ Valider le diplôme WSET de niveau 1

250€

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AU PROGRAMME

Initiez-vous à l'oenologie de manière professionnelle

La formation WSET Niveau 1 est une introduction aux vins destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s'intéressent au vin.

Pour les novices qui découvrent le vin, cette formation certifiante en œnologie à Paris ou à Lyon offre une première approche pratique de l'univers viticole.

Au cours de cette formation en œnologie, vous découvrirez les grands types et styles de vin à travers la vue, l'odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire avec précision un vin et trouver les bons accords mets et vins.

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Questions / Réponses

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Formations Certifiantes

WSET® : diplôme de niveau 1 en vins (débutant)

Le diplôme de niveau 1 en vins du WSET®1 est une introduction aux vins destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s'intéressent au vin.

Pour les novices qui découvrent le vin, cette formation certifiante en œnologie à Paris ou à Lyon offre une première approche pratique de l'univers viticole.

Publics visés

Cette formation s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable : Toute personne souhaitant acquérir les connaissances de base et apprendre la méthode de dégustation ou au contact avec la clientèle dans l'univers de la restauration Personnes en reconversion professionnelle

PRE-REQUIS :

aucun

METHODES MOBILISEES :

Apprentissage théorique et mise en pratique avec dégustation de vins

FINANCEMENT :

Les formations WSET DEGUST’Emoi sont reconnues par la profession et éligibles à un financement par France Travail (AIF) ou par un financement entreprise ou OPCO.

SUPPORT PÉDAGOGIQUE :

Une fois l'inscription enregistrée, un livret sera envoyé à chaque participant avec le détail du contenu de la formation, des cartes viticoles, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation. Une lecture du livret est conseillée au préalable pour faciliter l’obtention de l’examen (une dizaine d'heures de révision est préconisée).

MODALITES D'EVALUATION :

L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 30 questions. Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 70% des questions en 45 mn maximum. Nous recommandons une dizaine d’heures de révision.

A PROPOS DU WSET

Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) est riche de plus de 50 ans d'expérience dans la conception et la délivrance de programmes de formations et diplômes dans le domaine des vins et spiritueux. Il est devenu le leader mondial dans ce domaine, avec plus de 100 000 candidats aux examens dans 62 pays. Toutes nos formations WSET sont limitées à 14 participants, et sont dispensées en français.