Grands Crus de Bordeaux


Présentation

Plus qu’une célèbre région viticole, Bordeaux est le symbole de crus exceptionnels et une référence pour l’ensemble du Monde du Vin. 

Bordeaux représente aujourd’hui l’une des plus belles vitrines du vin français. 

Participez à une dégustation d'anthologie avec 6 Grands Crus classés !

98,00 € TTC / par personne

1 — Choix de la ville

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DÉGUSTATION DE VINS RARES : GRANDS CRUS DE BORDEAUX

Un stage d’oenologie pour découvrir les vins de Bordeaux recherchés par les amateurs du monde entier.

Un véritable voyage sensoriel à travers les Grands Crus des appellations mythiques que sont Saint-Emilion, Pauillac, Saint-Estèphe, et autres trésors Bordelais!

Ce cours d'oenologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.

Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes, et la dégustation de 6 grands crus élaborés par les meilleurs vignerons.

Présents dans 20 villes, avec près de 1000 cours d'oenologie par an, nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne et une ambiance chaleureuse pour une expérience oenologique inoubliable.

POUR QUI ? :

Ce cours s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :

  • Présentation des appellations et des 6 grands cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon.
  • Comparaison « rive gauche »/« rive droite »
  • Classification des vins de Bordeaux
  • Techniques d’élaboration des vins de cette région
  • Les principaux arômes des vins de Bordeaux
  • Les accords mets et vins classiques et originaux
  • Dégustation et analyse de 6 Grands Crus


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 98 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de vins dégustés : 6

Lieu des cours :

Il s'affiche sous le prix du cours, après avoir sélectionné une ville et une session, en haut de cette page et également sur cette page. 

Support pédagogique :

Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes viticoles, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation.

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
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Alix D. publié le 12/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

5/5

Parfait, pour une première approche de l’œnologie.

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Nathan B. publié le 10/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

5/5

Intervenant au top, qualité des produits présenté.

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Marina R. publié le 10/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

5/5

Expérience très intéressante qui donne des bases de la dégustation et l’envie d’en savoir davantage sur le vin

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Benoît C. publié le 10/09/2019 suite à une commande du 07/09/2019

4/5

Très intéressant

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Julie C. publié le 05/09/2019 suite à une commande du 02/09/2019

5/5

Une journée abordant pleins de notions pour découvrir, déguster, apprécier et choisir ses vins par la suite. Très bien

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Samuel R. publié le 04/09/2019 suite à une commande du 31/08/2019

5/5

Un très cours pour découvrir le Vin en général, et les vins en particulier.

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Laurent L. publié le 03/09/2019 suite à une commande du 31/08/2019

5/5

Très intéressant et bien animé.

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Mélanie C. publié le 30/07/2019 suite à une commande du 27/07/2019

5/5

Partant de zéro , nous avons bien progressé.

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Elodie B. publié le 30/07/2019 suite à une commande du 27/07/2019

5/5

Le formateur était vraiment génial ! Une personne passionnée par son métier. J'ai beaucoup aimé sa façon d'amener les sujets durant les 2h tout était très naturel et extrêmement bien cadencé. Je n'ai pas vu les 2 heures passer et honnêtement je pense revenir pour tester les autres dégustations proposées.

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Claire B. publié le 26/07/2019 suite à une commande du 24/07/2019

5/5

Je n'ai pas encore réalisé ma formation, mais le contenu a l'air très bien

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L'équipe de DEGUST'Emoi : Des passionnés d'oenologie partout en France

Dans l'ensemble des villes où nous proposons nos cours d'oenologie, vous serez formés par des sommeliers, journalistes, œnologues et vignerons. 

Ils animent les formations oenologiques de DEGUST’Emoi avec un but commun : transmettre leur passion et leur savoir en rendant la dégustation de vin ludique et accessible à tous.

Pour consulter le profil de l'ensemble de nos intervenants, nous vous invitons à cliquer ici

A TITRE D'EXEMPLE, VOICI LA LISTE DES VINS DÉGUSTÉS :

  • Château Ferrière, Margaux Grand Cru 2006
  • Château Guiraud, Sauternes Grand Cru 2003
  • Château Clos du Marquis, Saint Juilien Gran Cru 1998
  • Château Pontet Canet, Pauillac Grand Cru 2003
  • Château Haut Bailly, Pessac-Léognan Grand Cru 2005
  • Château Trottevieille, Saint-Emilion Grand Cru 2009

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. 

Nous avons fait le choix de préférer des vins façonnés par des vignerons, des artisans, des vins représentatifs de leur région de production, de leur terroir, élaborés dans le respect du savoir-faire, des traditions et de la nature.

Des vins non standardisés, mais au contraire forts de leur identité, bien souvent issus du courant “nature” ou produits à partir de raisins conduits en agriculture biologique ou biodynamique. 

Ainsi, chaque année nous dégustons des centaines d’échantillons afin de vous présenter ce qui se fait de meilleur.