Initiation au whisky à Nantes
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Initiation au whisky à Nantes


Le cours

Des techniques de distillation en passant par l’histoire et les grands pays producteurs, sans oublier la dégustation de 5 grands Whiskys, découvrez les secrets et subtilités de ce noble spiritueux. 

Techniques d’élaboration, grands pays producteurs, méthode de dégustation, accords mets et Whisky, grâce à cet atelier thématique, le Whisky n’aura plus de secret pour vous.

En savoir plus

votre formateur

Votre expert en Vin à Nantes : Pauline Mourrain

Jeune vigneronne, ingénieur de formation, Pauline vous fera bénéficier de toute son expertise et de ses grandes connaissances du monde du vin.
Elle travaille en tant qu'ingénieur puis décide de partir voyager et travailler en Australie où elle se passionne pour le monde de la vigne et du vin. 

C'est en 2016, qu'avec son compagnon, ils s'installent au Puy-Notre-Dame dans le Saumurois sur 5 hectares de vignes afin de réaliser leur rêve : produire leur propre vin. 

Femme de terrain, Pauline a compris que la transmission se fait dans la bonne humeur et le partage. 

Pour votre plus grand plaisir, elle animera toutes les formations en oenologie à Nantes !

→ En savoir + sur votre formatrice

Offrir
75,00 € TTC/ par personne

1 — Choix de la ville

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ATELIER OENOLOGIQUE À NANTES : INITIATION À LA DÉGUSTATION DE WHISKY

Lors de ce cours sur les Whiskies à Nantes, partez à la découverte de ce spiritueux aux multiples facettes.

Blends, single malts ou Whiskies de grain d’Irlande, d’Ecosse, du Japon mais aussi de France, explorer cet univers riche et complexe et devenez un vrai spécialiste!

Ce cours d'oenologie instructif, ludique et convivial est animé par un sommelier ou œnologue diplômé.
 
Il alternera des sujets théoriques, ateliers ludiques de reconnaissance d’arômes et la dégustation de 5 Whiskys élaborés par les meilleures distilleries.

POUR QUI ? :

Ce cours de dégustation de whisky à Nantes s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.

LES THÈMES ET SUJETS ABORDÉS :
  • Les techniques d’élaboration du whisky
  • Les grands pays producteurs: Ecosse, Irlande, Etats Unis, Japon...
  • Les principales familles d’arômes rencontrées
  • Initiation au vocabulaire de dégustation du Whisky
  • Comment déguster un whisky et réaliser un commentaire de dégustation
  • Les accords mets et whisky originaux


Tarif :
 1 chèque cadeau ou 65 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de whiskis dégustés : 5

Lieu des dégustations de whiskies à Nantes :

NOVOTEL NANTES CARQUEFOU
4 allée des Sapins
44470 CARQUEFOU

Nos cours d’oenologie à Nantes ont lieu dans un salon privatisé de l’hôtel 4 étoiles NOVOTEL NANTES CARQUEFOU, avec un emplacement privilégié au coeur de la ville.

Nous vous donnons rendez-vous dans un établissement moderne avec une ambiance chaleureuse et conviviale. 

Support pédagogique :

Un livret sera remis à chaque participant avec le détail du contenu du cours, des cartes, des photos, la méthode et le vocabulaire de la dégustation, les arômes classés par famille et des feuilles libres pour noter vos impressions et vos commentaires de dégustation.

Votre expert en Vin à Nantes : Pauline Mourrain

Jeune vigneronne, ingénieur de formation, Pauline vous fera bénéficier de toute son expertise et de ses grandes connaissances du monde du vin.
Elle travaille en tant qu'ingénieur puis décide de partir voyager et travailler en Australie où elle se passionne pour le monde de la vigne et du vin. 

C'est en 2016, qu'avec son compagnon, ils s'installent au Puy-Notre-Dame dans le Saumurois sur 5 hectares de vignes afin de réaliser leur rêve : produire leur propre vin. 

Femme de terrain, Pauline a compris que la transmission se fait dans la bonne humeur et le partage. 

Pour votre plus grand plaisir, elle animera toutes les formations en oenologie à Nantes !

→ En savoir + sur votre formatrice