Engouement pour les vins élevés sous la mer
Avez-vous déjà dégusté du vin élevé sous la mer ? Les vignerons s’intéressent à cette technique depuis plusieurs années, mais l’engouement …
Oenotourisme : Comment la filière repart après une année difficile.
L’œnotourisme , c’est se balader dans les vignes, discuter avec les vignerons, découvrir de nouveaux vins….une activité qui propose une grande variété …
La dégustation de vins blancs : Vous les connaissez mais savez-vous les déguster ?
La dégustation de vins blancs ….. cela n’a rien de particulier pour beaucoup. Détrompez-vous ! Les vins blancs et les vins …
Travailler sa mémoire olfactive : Pourquoi et comment ?
Les arômes reconnus lors d’une dégustation dans un méli-mélo de saveurs semblent parfois s’oublier avec le temps. Comment reconnaitre de …
