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Grillades : quels vins pour accompagner votre barbecue ?
L’arrivée de l’été signe le grand retour des barbecues et des grillades en famille ou entre amis ! Saucisses,brochettes, poissons …
FROMAGES A CROUTES FLEURIES
Fromages à croutes fleuries ? Mais qu’est-ce-que-c’est ? Il s’agit des bries de Meaux, de Melun, les coulommiers, les …
Vins et foie gras : comment les accorder pour les sublimer ?
Le foie gras est un plat on ne peut plus classique, que l’on aura l’habitude de servir pendant la période …
Accords mets et vins: dans quel ordre déguster les vins
Lors des accords mets et vins, l’une des questions principales que se posera tout dégustateur de vin qui se respecte : …
