Atelier Cocktail : L’âge d’or


Présentation

Partez à la conquête de l'Ouest et découvrez à travers 4 cocktails du XIXe siècle, ce qui a fait la renommée du bar américain. Les barmen ont façonné un univers qui reste actuel, plus d'un siècle après sa chute.
Détails du cours

69,00 € TTC / par personne

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Description de la formation

Un professionnel mixologue animera cette formation instructive, ludique et conviviale. Il alternera théorie et pratique pour vous permettre d’apprendre à réaliser de délicieux cocktails élaborés avec les meilleurs produits afin de les recréer chez vous.

Les thèmes et sujets abordés :

  • L'Histoire des cocktails
  • Les différents familles et types de cocktails
  • Les points clés pour réaliser un bon cocktail
  • Présentation du matériel
  • Présentation des produits utilisés
  • Démonstration et réalisation des cocktails
  • Astuces, bons plans et anecdotes par un professionnel
  • Remise de fiches recettes pour reproduire les Cocktails chez vous

Tarif : 1 chèque cadeau ou 69 euros.

Durée complète de la formation : 2H

Nombre de cocktails réalisés et dégustés : entre 4 et 6

Les alcools proposés :

Nous apportons le plus grand soin à la sélection qui vous est proposée. Nous avons fait le choix de préférer des alcools de grande qualité par des maisons artisanales.

Lieu des cours : Dans le caveau de dégustation de l’établissement « Jéroboam », 10 rue Saint-Sébastien, 75011 Paris

Pour qui : Ce cours s’adresse à tous, sans avoir de connaissances spécifiques au préalable.