Tous les articles avec le tag " Vins de Bordeaux"

Que boire avec un Camembert ?

avr 20, 2013
Dégust'Emoi

547918_359815650796637_1678720498_nPar Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde 2000

La France possède une vraie tradition de fromages. Mais sur les tables hexagonales, marier fromages et vins relève souvent du tour de force. Il n’est pas rare, en effet, de voir un seul vin accompagner un riche plateau de fromages où se côtoient des pâtes issues de différents types de lait et présentées à divers stades d’affinage. LIre la suite »